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休日の昼食~オータムパンプキンサラダのサンドイッチ(コストコ購入品) など~

コストコで購入したオータムパンプキンサラダで、サンドイッチを作りました。腸活を意識して、きのこ類、ベリー類、ヨーグルトをメニューに追加しました。

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目次

メニュー

  1. オータムパンプキンサラダのサンドイッチ
  2. マッシュルームのチーズ焼き
  3. パンとオリーブオイル
  4. 長芋と大豆の酢漬け
  5. ポタージュスープ
  6. 3種のベリーとギリシャヨーグルト(はちみつ入り)
  7. アラメダ コールドブリュコーヒー

お気に入りポイント

オータムパンプキンサラダのお気に入りポイント

  • 写真映えする(秋にぴったり!!オレンジが良いアクセントになって可愛らしい)
  • 栄養たっぷり(美肌に良い。かぼちゃの種、くるみも入っているため)

マッシュルームのチーズ焼きのお気に入りポイント

  • 腸活の味方(きのこはスーパーマリオも食べている健康フード)
  • お手軽に作れる(チーズをのせて、トースターで焼くだけ ※動画参照)

パンとオリーブオイルのお気に入りポイント

  • 健康に良いオリーブオイルをそのまま摂取できる(オリーブオイルは熱を加えない方が良いため)
  • 見た目がかわいい(モンベルのクピルカの食器とマッチしてる)

3種のベリーとギリシャヨーグルトのお気に入りポイント

  • ベリー類はスキンケアにとっても良い(メンタリストDaiGoさんのYouTubeで紹介されてました)
  • ベリーもヨーグルトも腸活に良い

動画紹介

パンプキンサラダのサンドイッチ、マッシュルームのチーズ焼きは、コストコ購入品10月で紹介しています。

さいごに

ブログや動画で使用している料理器具、食器等のリンクを貼っておきます。気になった方は、のぞいてみてください

amazonや楽天のリンクなので、そのまま購入することもできます。

ブログを通して、何かよい発見、気づきがあったら嬉しいです。(今より豊かに、快適に、健康に♪♪)

以上です(^_-)-☆

※パンプキンサラダのサンドイッチで使用したお皿です。アウトドアブランドなので、おうちでアウトドア気分。


クピルカ(Kupilka) トレイ クピルカ44 BN 3728020

※パンとオリーブオイルで使用したお皿です。こちらも同じアウトドアブランドです。


KUPILKA(クピルカ) カールナS 3728012 BN

※アイスコーヒーで使ったグラスです。軽くて、かわいくて持ちやすいので、良く使っています。


KINTO キントー KRONOS ダブルウォール コーヒーカップ 250ml

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この記事を書いた人

2021年12月より「快適なくらしを提案する」ブログを開設しました。
人生100年時代、健康が何よりも大事なことを実感し始めたアラフォーです。ストレス社会を生きていくために、癒しの空間造りと、健康な食生活を意識しています。

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