こんにちは。お正月を満喫して食べすぎちゃったことないですか。
今回は、お正月食べ過ぎちゃった人、ダイエットしてる人、ピザ好きな人におすすめです。
思い付きでたまたま作ったのですが、味がピザに似てて、おいしかったので紹介したいと思います。
グルテンフリーで健康に良いです。(特にトマトは健康に良いと耳にします)
おうちで簡単作れるので、もし良かったら参考にしてください。
目次
どうやって作るの?(ピザ風ピーマンのツナとトマトのチーズ包み)
食材は下記です。チーズは何でも良いと思います。
- ピーマン
- ツナの水煮缶
- プチトマト
- ラクレットチーズ(コストコ)
- オリーブオイル(できあがった後にかける)
- コショウ(できあがった後にかける)
作り方は下記になります。写真だけでもわかるかもです。
作り方
- ピーマンを半分にカット
- ピーマンに、ツナとプチトマトを詰める
- 上にチーズをのせる
- オーブントースターで焼き上げる(アラジントースターだと240度で5~6分)
- オリーブオイルとコショウをかける
お手軽でヘルシーです。ピーマンは加熱しすぎると苦くなるので注意ください。
トマト、ピーマン、オリーブオイルは健康によいのでおすすめです。
おまけ(今回のフルコースの紹介)
今回のフルコースは下記になります。
- ピーマンのツナとトマトのチーズ包み
- メバルのみりん焼き
- のどぐろ出汁のすまし汁
- アボカド
- だし巻きたまご
- 玄米入りごはん
- おせちの残り(コストコで購入したもの)
- 甘酒と豆乳ブレンド(半々くらいでブレンドしてます)
- ヨーグルト(ベリー3種とはちみつとセイロンシナモン入り)
健康に良さそうなものをなるべく選択してます。
良かったら参考にしてください。健康になりましょう。
以上です