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平日の昼食~じゃこチャーハン、豆乳甘酒ブレンド(伊勢の道の駅で購入) など~

伊勢の道の駅で購入したじゃこを使って、健康チャーハンを作りました。納豆、キムチ、たまご入りです。

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目次

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  1. じゃこチャーハン(たまご、九条ネギ入り、トッピング:納豆、キムチ、ししゃもきくらげの佃煮)
  2. ブロッコリー
  3. ミニトマト
  4. 豆乳甘酒ブレンド(豆乳と甘酒を半分ずつでブレンド)

お気に入りポイント

じゃこチャーハン(たまご、九条ネギ入り、納豆、キムチ、ししゃもきくらげの佃煮)のお気に入りポイント

  • じゃこの自然な塩味がチャーハンとよく合う
  • 発酵食品の納豆、キムチは、腸活に最適
  • トッピングのししゃもきくらげの佃煮がおいしい(伊勢の道の駅で購入)

ブロッコリーのお気に入りポイント

  • 栄養豊富(たんぱく質、食物繊維、ミネラル、ビタミン、フィトケミカル)
  • きれいな緑色で、彩りを与えてくれる
  • 調理簡単(茹でるだけ)

ミニトマトのお気に入りポイント

  • リコピンが含まれているので、アンチエイジング、美肌に効果的
  • カリウムが含まれているので、血圧上昇を抑えてくれる
  • ビタミンB6、ビタミンC豊富(肌荒れ防止、美肌効果あり)

動画紹介

甘酒豆乳ブレンドは3月のYouTubeで紹介しています。

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この記事を書いた人

2021年12月より「快適なくらしを提案する」ブログを開設しました。
人生100年時代、健康が何よりも大事なことを実感し始めたアラフォーです。ストレス社会を生きていくために、癒しの空間造りと、健康な食生活を意識しています。

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