休日の昼食～インスタントラーメン（サッポロ一番）とサラダ、アーモンド効果～

インスタントラーメンに、エリンギ、小松菜、ごま、梅干し、たまごを加えました。サッポロ一番の塩とんこつ味です。サラダには、しらす干し、大葉、ミニトマトにオリーブオイルを加えました。

メニュー

1. インスタントラーメン（サッポロ一番塩とんこつ、小松菜、エリンギ、えのき、たまご、ごま、梅干し）
2. サラダ（レタス、しらす干し、大葉、ミニトマト、オリーブオイル）
3. アーモンド効果

お気に入りポイント

インスタントラーメン（サッポロ一番塩とんこつ、小松菜、エリンギ、えのき、たまご、ごま、梅干し）のお気に入りポイント

• サッポロ一番の塩とんこつ味は、クセが少なく、食べやすい（インスタントでのリピ率No1）
• エリンギ、えのきは、腸活に良い
• ごま特有の栄養素セサミンは、動脈硬化抑制効果や抗酸化作用があり、からだにとても良い
• 梅干しは、疲労回復（クエン酸）、血糖値抑制、美容効果あり
• 小松菜は、疲労回復、免疫力を高めるカロテン、ビタミンCが豊富、カルシウムも豊富

サラダ（レタス、しらす干し、大葉、ミニトマト、オリーブオイル）のお気に入りポイント

• しらす干しの塩味と、大葉の苦み、オリーブオイルがとても相性が良い
• ミニトマトは、リコピンが含まれているので、抗酸化作用、血流改善効果が期待できる
• オリーブオイルは、美肌効果（オレイン酸）、抗酸化作用（ポリフェノール）が期待できる

アーモンド効果のお気に入りポイント

• アーモンドは、ビタミンB2が豊富（皮膚や髪を美しく保つ、肌荒れやニキビの予防にも効果的）
• オレイン酸やビタミンEが豊富（アンチエイジング効果あり）

動画紹介

しらす干しは6月のYouTubeで紹介しています。